Was bietet das Gütesiegel dem deutschen Markt?
On the way to PlanetProof ist eine unabhängiges europäisches Umweltgütesiegel für Obst- und Gemüseprodukte und verschiedene andere Lebensmittel und Zierpflanzen. Das Ziel des Gütesiegels ist Produktion im Einklang mit den beschränkten Ressourcen der Erde. Die Anforderungen werden Schritt für Schritt weiter verschärft. Mit On the way to PlanetProof reduzieren Sie die Risiken von Umweltbelastungen und erfüllen damit die Umweltziele des Lieferkettengesetzes.
Das Obst und Gemüse Angebot ist da
Viele zertifizierte Obst- und Gemüse Produkte werden ‘anonym’ nach Deutschland exportiert. Deutsche Supermärkte können von der Wertigkeit dieser Produkte profitieren. Mehr als 60% der in den Niederlanden angebautes Obst und Gemüse sind nach den Richtlinien von On the way to PlanetProof angebaut und zertifiziert. Darüber hinaus gibt es auch in anderen Teilen Europas, beispielsweise in Spanien und Italien, viele zertifizierte Produktionen. Insgesamt gibt es mittlerweile über 2100 Gärtner auf etwa 57.000 Hektar die ihre Produkte nachhaltiger anbauen.
Zuverlässig und unabhängig
Zertifizierte Produkte erfüllen bereits strenge Nachhaltigkeitsanforderungen. Die Zertifikatsinhaber erhalten eine jährliche Inspektion und es gibt Kontrollen in der gesamten Kette. Entscheidungen über die Anforderungen werden von einer unabhängigen Sachverständigenrat und einer breiten internationalen Stakeholder-Konsultation getroffen. Die Entwicklung und Management des Gütesiegels wird von der Stichting Milieukeur (SMK) organisiert. Dies ist eine unabhängige Stiftung, die nach dem NEN/EN 17065-Norm akkreditiert ist.
Wählen Sie On the way to PlanetProof
Durch den Kauf von Produkten mit diesem Gütesiegel trifft der Verbraucher eine bessere Wahl für Natur, Klima und Tiere. Durch die Erfüllung strenger Anforderungen in bestimmten Bereichen tragen die Zertifikatsinhaber zum Erreichen der SDGs der Vereinten Nationen bei. Gemeinsam mit Landwirten, Gärtnern, anderen Betrieben und Ihnen wollen wir eine landwirtschaftliche Produktion erreichen, die auf die Ressourcen der Erde abgestimmt ist. Gemeinsam sind wir On the way to PlanetProof!
Die 8 zentralen Themen für die Ambitionen und Anforderungen sind:
Energie & Klima
Ziel: ein effizientes und fossilfreies Energiesystem und möglichst wenige Feinstaub-, Ammoniak- und Treibhausgasemissionen, was zu einem klimaneutralen Europa beitragen soll.
Daran arbeiten die Träger des Gütesiegels durch:
- Energieeinsparungen
- eine effiziente Produktion durch die optimale Nutzung von Rohstoffen
- Nutzung nachhaltiger Energie aus erneuerbaren Quellen wie Sonne, Wind und Erdwärme
- Speicherung von CO2 in Form von organischer Substanz im Boden
- Erfüllung der Normen für den Treibhausgasausstoß von Gewächshäusern
- Normen für Emissionen von Ammoniak, Feinstaub und Mineralstoffen für die Milchvieh- und Geflügelhaltung
- bei Milchvieh: höherer Selbstversorgungsgrad und Einschränkung der Verluste von Futtermitteln
Pflanzenschutz
Ziel: Pflanzenschutz nahezu ohne Emissionen und ohne Schäden für die Umwelt
Dies macht On the way to PlanetProof durch:
- Förderung des Einsatzes biologischer und mechanischer Bekämpfungsmethoden gegen Krankheiten, Schädlinge und Unkraut
- Einschränkung des Einsatzes chemischer Pflanzenschutzmittel
- Verpflichtung zur Ergreifung von Maßnahmen, die verhindern, dass Pflanzenschutzmittel in Oberflächengewässer und Grundwasser gelangen
Biodiversität
Ziel: Verbesserung der Biodiversität (Flora und Fauna) und des Landschaftswerts in landwirtschaftlichen Betrieben sowie deren Umgebung
Dies erreichen die Träger des Gütesiegels durch verschiedene zur Wahl stehende Maßnahmen:
- Pflanzung heimischer, natürlicher Kräuter- oder Blühstreifen rund um Felder/Anlagen oder Gewächshäuser
- Bereitstellung von Nistplätzen u. a. für Vögel, Amphibien und Insekten
- naturfreundliche Bewirtschaftung von Weiden, Ufern und Kanalrändern
- Pflanzung von kräuterreichem Grünland
- Verringerung der Lichtverschmutzung durch Gewächshäuser
Mit diesen Maßnahmen leisten die Träger des Gütesiegels einen Beitrag zum Erreichen des folgenden Ziels für nachhaltige Entwicklung (SDG): Leben auf dem Land.
Bodenqualität
Ziel: Erreichen und Erhalt eines widerstandsfähigen und fruchtbaren Bodens
Gesunde, produktive Pflanzen benötigen einen widerstandsfähigen und fruchtbaren Boden. Dies wird erreicht durch:
- Schutz des Bodens vor Erosion, Austrocknung und Auslaugung
- Förderung eines vielfältigen Bodenlebens, u. a. durch die Zufuhr von ausreichend organischer Substanz
- Vorbeugung von Bodenverdichtung u. a. durch möglichst wenig Bodenbearbeitung und Nutzung fester Fahrgassen
Düngung
Ziel: effizienter Einsatz und Wiederverwendung von Nährstoffen sowie Vermeidung von Emissionen
Landwirte und Gärtner düngen ihre Pflanzen, damit diese gut wachsen können. On the way to PlanetProof macht das Folgende:
- Forderung nach einem effizienten Einsatz und der Wiederverwendung von Nährstoffen
- Förderung des Einsatzes organischer Düngemittel
- Vermeidung, dass Düngemittel in Oberflächengewässer und Grundwasser gelangen
- Einschränkung der Schwermetallgehalte in Kompost und Phosphatdüngern
Wasser
Ziel: effizienter Wasserverbrauch aus nachhaltigen Quellen
Daran arbeiten die Träger des Gütesiegels durch:
- Überwachung des Wasserverbrauchs
- Auffangen und Sammlung von Regenwasser
- Verwendung legaler Brunnen
- Sammlung und Wiederverwendung von Wasser, das nicht von den Pflanzen aufgenommen worden ist
- Messung des Wasserbedarfs der Pflanzen und Abstimmung der Bewässerung darauf
Mit diesen Maßnahmen leisten die Träger des Gütesiegels einen Beitrag zum Erreichen des folgenden Ziels für nachhaltige Entwicklung (SDG): sauberes Wasser.
Materialeinsatz & Abfall
Ziel: Reduktion der Abfälle von Produktionsmaterialien und Verpackungen auf ein Minimum durch Wiederverwendung und Verwendung recycelter und recycelbarer Materialien
Das Zertifizierungssystem umfasst Anforderungen für das Folgende:
- Das Zertifizierungssystem umfasst Anforderungen für:
- Material von Kunststoffverpackungen, um Recycling zu ermöglichen
- Müllvermeidung und Mülltrennung
- Förderung der Verwendung recycelter Materialien
Mit diesen Maßnahmen leisten die Träger des Gütesiegels einen Beitrag zum Erreichen des folgenden Ziels für nachhaltige Entwicklung (SDG): Konsum und Produktion.
Tierwohl und -gesundheit
Mit On the way to PlanetProof wollen wir erreichen, dass sich die Tiere wohlfühlen, unter geeigneten Bedingungen gehalten werden, eine gute Gesundheit aufweisen und ihr natürliches Verhalten ausleben können.
Die Kriterien für Milchvieh- und Geflügelhalter beziehen sich auf das Folgende:
- Gute Kontrolle der Tiergesundheit: Durch eine gute Versorgung der Tiere sind diese weniger krank und leben länger.
- Verfügbarkeit von ausreichend Wasser und gutem Futter
- „Freiheit auf der Weide“: Milchkühe haben an mindestens 120 Tagen pro Jahr 6 Stunden Weidegang. Dies bedeutet, dass die Kühe auf der Weide grasen können.
- Aufmerksamkeit für Tierkomfort:
– Bei Kühen: Kuhbürsten und mehr Platz im Stall zum Liegen
– Bei Hühnern: größerer Lebensraum (8 Hennen pro m2) mit Tageslicht und Klimasteuerung für ein angenehmes Stallklima
